Το εστιατόριο μας

Το όνομα «Famigliano» βγαίνει από την ιταλική λέξη φαμίλια, που σημαίνει οικογένεια, μια οικογένεια αυθεντικών γεύσεων για τις οποίες είμαστε περήφανοι και μπορείτε να απολαμβάνετε στο εστιατόριο μας.

Η φιλοσοφία του τρόπου μαγειρέματος βασίζεται αποκλειστικά στην εξαιρετική ποιότητα των πρώτων υλών, στην διατήρηση της αρχικής γεύσης τους και στην σχολαστική εφαρμογή παραδοσιακών συνταγών.

Στο Famigliano η αποστολή μας είναι να κάνουμε τους πελάτες μας ευτυχισμένους μέσα από το χειροποίητο φαγητό μας.

Δείτε τον κατάλογο και παραγγείλτε

feel like home

best chefs

Η ομάδα μας

Στο Famigliano πιστεύουμε ότι ο μόνος τρόπος που μπορεί να μεγαλώσει μια εταιρία και να μείνει πιστή στις αρχές της είναι να προσελκύσει και να απασχολήσει τους σωστούς συνεργάτες.

Γι αυτό αν σας ενδιαφέρει να συμμετάσχετε και εσείς στην ομάδα μας μπορείτε να κάνετε τώρα μια αίτηση στέλνοντας το βιογραφικό σας στο jobs@famigliano.com μαζί με μια μικρή περιγραφή του τι μπορείτε να προσφέρετε στο Famigliano.

Γνωρίστε τα πιάτα μας

Στο Famigliano η αποστολή μας είναι να κάνουμε τους πελάτες μας ευτυχισμένους μέσα από το χειροποίητο φαγητό μας.

Δείτε τον κατάλογο και παραγγείλτε

hand picked

Το μενού μας

8.20€
Caprese Classico
Buffalo μοτσαρέλα, ντοματίνια, pesto Genovese, κρέμα παλαιωμένου βαλσάμικου.
8.50€
Caesar's
Κοτόπουλο, crispy pancetta, ντοματίνια, iceberg, κρουτόν, πούδρα παρμεζάνας, Caesar's dressing.
8.80€
Κοτόπουλο Ταλαγάνι
Iceberg, radicchio και γαλλικό μαρούλι περασμένα στη σχάρα, ντοματίνια, μανιτάρια σωτέ, καβουρδισμένο φιλέ αμυγδάλου, dressing μελιού-πάπρικας.
7.80€
Μεσογειακή
Ντομάτα, αγγουράκι Κνωσσού, ραπανάκι κόκκινο, αγγουράκι cornichon, λιαστή ντομάτα, ελιές, κρεμμύδι, κάπαρη, φέτα, ελαιόλαδο και μηλόξιδο.
8.00€
Δροσερή
Iceberg, radicchio, γαλλικό μαρούλι, μανιτάρια σωτέ, ντοματίνια, παρμεζάνα, dressing μοσχολ΄έμονου - μουστάρδας.
8.50€
Famigliano Fresh
Ρόκα, σπανάκι, βαλεριάνα, Carpaccio παντζάρι, φιλέτο πορτοκάλι, λιαστή ντομάτα, ντοματίνια, πούδρα παρμεζάνας, dressing από παλαιωμένο μηλόξιδο και σύκο.

7.60€
Tagliatele Napoli
Φρέσκες ταλιατέλες με σάλτσα ντομάτας, βασιλικό και σκόρδο.
8.80€
Tagliatelle Carbonara
Φρε΄σκες ταλιατέλες, με την παραδοσιακή συνταγή με σάλτσα αυγού, καπνιστή πανσέτα και μανιτάρια.
10.20€
Tagliatelle Polo
Φρέσκες ταλιατέλες με κοτόπουλο, τρικολόρε πιπεριές και μανιτάρια σε ροζ σάλτσα
11.60€
Tagliatelle Salmon Al Vodka
Φρέσκες ταλιατέλες με σολομό, μπρόκολο, άνηθο, πιπεριές τρικολόρε σβησμένες με βότκα σε λευκή σάλτσα.
11.80€
Tagliatelle Gampero Nero
Μαύρες ταλιατέλες με μελάνι σουπιάς, γαρίδες σωτέ σε σάλτσα Φιλαδέλφεια.
8.80€
Rigatoni Arrabiata
Φρέσκα ριγκατόνι με καπνιστή πανσέτα σε φρέσκια σάλτσα ντομάτας με πεπεροντσίνο.
9.30€
Rigatoni Quattro Formaggi
Φρέσκα ριγκατόνι με καπνιστό τυρί, gorgonzola, φέτα, παρμεζάνα σε λευκή σάλτσα.
8.80€
Tortelloni Spinachio
Φρέσκο τορτελόνι με σπανάκι γεμισό με διάφορα τυριά σε λευκή σάλτσα.
9.80€
Tortelloni Porcini
Φρέσκο τορτελόνι, γεμιστό με μανούρι, ανθότυρο, παρμεζάνα και μανιτάρια porcini σε λευκή σάλτσα ταρτούφο.

9.80€
Lasagna Bolognese
Τρεις στρώσεις από φρέσκα λαζάνια, ανάμεσα τους σάλτσα Μπολονέζ φτιαγμένη από 100% μοσχαρίσιο κιμά και από πάνω γκρατιναρισμένη μπεσαμέλ.
14.80€
Osso Buco Milanese
Μοσχαρίσιο κότσι σιγομαρειρεμένο για 4,5 ώρες με την τεχνική slow cooking, συνοδευόμενο με ριζότο μιλανέζε ( με σαφράν, βούτυρο και παρμεζάνα).
15.50€
Μάγουλα Pappardele
Μοσχαρίσια μάγουλα σιγομαγειρεμένα για 3 ώρες με την τεχνική slow cooking, συνοδευόμενα με παπαρδέλες.
12.50€
Pollo Capresse
Μαγειρεμένο φιλέτο κοτόπουλου με σωτέ ντοματίνια, βουβαλίσια μοτσαρέλα, prosciutto, βασιλικό, σβημένο με παλαιωμένο βαλσάμικο, συνοδευόμενο από αυθεντική pinsa.
15.20€
Salmon Con Nero Tagliatelle
Σολωμός στη σχάρα, συνοδευόμενος από μαύρες ταλιατέλες με μελάνι σουπιάς, λάιμ και θυμάρι.
15.80€
Angus Chuck Steak
Σπαλομπριζόλα από μοσχάρι Angus, συνοδευόμενη από πράσινη σαλάτα ή Fresh fries.
12.00€
Σπαλομπριζόλα μοσχαρίσια ( Black Angus)
Άνευ οστού (400γρ.), συνοδευόμενη με ψητά φρέσκα λαχανικά.
9.00€
Μπιφτέκι
Από 100% μοσχαρίσιο κιμά, συνοδεύεται με Fresh fries και BBQ sauce

5.60€
Creamy Zucchiny
Ρολ΄άκια από κολοκυθάκι περασμένο στη σχάρα, γεμισμένα με κρέμα μανούρι και αρωματικά.
6.80€
Porto Bello Ala Trifolati
Μανιτάρια porto bello σωτέ σε ελαιόλαδο με σκόρδο, τρικολόρε πιπεριές, ντοματίνια, θυμάρι και μαϊντανό.
6.50€
Peperoncino Wings
Φτερούγες κοτόπουλου, μαριναρισμένες με σαφράν, πάπρικα και λάδι πεπεροτσίνο.
6.80€
Bruschetta Angus
3 φρυγανισμένες μπρουσκέτες με φέτες από angus ribeye steak, garlic mayo, ρόκα, καπνιστό τυρί.
6.20€
Bruschetta Caprese
3 φρυγανισμένες μπρουσκέτες με πέστο βασιλικού, ντομάτα, βουβαλίσια μοτσαρέλα, ρόκα, κρέμα από παλαιωμένο βαλσάμικο.
5.80€
Carbonara Country Potatoes
Πατατοδέρματα στο τηγάνι με τριμμένη παρμεζάνα.
3.80€
French Fries
Φρέσκες τηγανιτές πατάτες με τριμμένη παρμεζάνα.
6.20€
Ταλαγάνι Μεσσηνίας
Ψημένο στη σχάρα, συνοδεύεται με τσάτνει βατόμουρο.

8.50€
Buffalo
Σάλτσα ναπολιτέν και φρέσκια βουβαλίσια μοτσαρέλα.
8.50€
Carbonara
Καπνιστή πανσέτα, μανιτάρια, σάλτσα αυγού, παρμεζάνα.
8.50€
Quattro Formaggi
Καπνιστό τυρί, μοτσαρέλα, gorgonzola, φέτα.
8.50€
Bolognese
Σάλτα από 100% μοσχαρίσιο κιμά.
8.50€
Pollo Pepperone
Ψητό κοτόπουλο, πεπερόνε ωρίμανσης, ροζ σάλτσα.

8.50€

Famigliano Burger
Μπιφτέκι 100% μοσχάρι, κέτσαπ, μουστάρδα, cheddar, pickle sauce, iceberg.
9.40€
American Burger
Μπιφτέκι 100% μοσχάρι, μπέικον καπνιστό, αυγό τηγανιτό, κέτσαπ, μουστάρδα, μαγιονέζα.
9.40€
Texas
Μπιφτέκι 100% μοσχάρι, μπέικον καπνιστό, κρεμμύδι περασμένο στη σχάρα, cheddar, pepperocino, BBQ sauce, iceberg.
9.70€
Italian Chease Burger
Μπιφτέκι 100% μοσχάρι, μοτσαρέλα, gorgonzola, parmezana, garlic mayo, ρόκα.

6.60€
Napoli
Φρέσκια σάλτσα ντομάτας με βασιλικό και σκόρδο.
8.30€
Bolognese
Με σιγομαγειρεμένη σάλτσα από 100% μοσχαρίσιο κιμά.
8.30€
Carbonara Classico
Κλασική συνταγή με σάλτσα αυγού, καπνιστή πανσέτα και μανιτάρια.
8.40€
Νήσος
Πιπεριές, ελιές, ντοματίνια, κρεμμύδι, μανιτάρια, φέτα, ρόκα, σάλτσα.
7,50€
Pesto Genovese
Αυθεντική συνταγή με πέστο βασιλικού.
6.30€
Al Olio
Μαγειρεμένα με σκόρδο, ελαιόλαδο και μαϊντανό.
6.20€
Al Burro
Μακαρόνια βουτύρου.
11.60€
Linguine Gamberi
Γαριδομακαρονάδα με λιγκουίνι.

11.90€
Famigliano Special
Μοτσαρέλα, mix κίτρινων τυριών, καπνιστή πανσέτα, ζαμπόν, πεπερόνε, φρέσκα μανιτάρια, πιπεριές και σάλτσα ντομάτας.
8.90€
Buffalo
Φρέσκια βουβαλίσια μοτσαρέλα, mix κίτρινων τυριών με σάλτσα ντομάτας και ρίγανη.
9.30€
Pepperone
Μοτσαρέλα, mix κίτρινων τυριών, πεπερόνε ωρίμανσης με σάλτσα ντομάτας και ρίγανη.
9.90€
Μεσογειακή
Μοτσαρέλα, mix κίτρινων τυριών, φρέσκα μανιτάρια, πιπεριές, ντομάτα, ελιές, φέτα με σάλτσα ντομάτας και ρίγανη.
11.70€
Buffalo Prosciutto
Φρέσκια βουβαλίσια μοτσαρέλα, mix κίτρινων τυριών, prosciutto crudo, πάστα τρούφας, σάλτσα ντομάτας, ρόκα.
9.30€
Jambon
Μοτσαρέλα, mix κίτρινων τυριών, φρέσκα μανιτάρια, κόκκινη και πράσινη πιπεριά, σάλτσα ντομάτας.
11.70€
Pollo BBQ
Μοτσαρέλα, mix κίτρινων τυριών, καπνιστή πανσέτα, κοτόπουλο, BBQ sause, σάλτσα ντομάτας.
9.40€
Mushroom Forest
Μοτσαρέλα, mix κίτρινων τυριών, φρέσκα μανιτάρια, μανιτάρια porcini, σάλτσα ντομάτας.
9.90€
Quattro Formaggio
Καπνιστό τυρί, gorgonzola, φέτα, φρέσκια μοτσαρέλα, σάλτσα ντομάτας.
9.30€
Vegetarian
Φρέσκα μανιτάρια, πιπεριές, κρεμμύδι, ελιές, αγκινάρες, θυμάρι, σάλτσα ντομάτας.
11.90€
Picante
Μοτσαρέλα, mix κίτρινων τυριών, πεπερόνε, σουτζούκι καραμανλίδικο, πεπεροτσίνο, σάλτσα ντομάτας.
9.90€
Carbonara
Μοτσαρέλα, mix κίτρινων τυριών, κρέμα carbonara, καπνιστή πανσέτα, φρέσκα μανιτάρια.